Výborný koláč s rebarborou :)
Recept:
380g polohrubé mouky
220g pískového cukru
1 prášek do pečiva
2 vejce
4 lžíce oleje (nebo cca 1/3 másla)
250 ml podmáslí (lze i mléko)
+ ovoce dle vlastního výběru
Smíchat mouku, cukr a tuk, část po smíchání oddělit vedle na drobenku (stačí malý hrneček). Do zbytku přidat vše ostatní. Dobře zamíchat. Nalít do vymazané a hrubou moukou vysypané koláčové formy (cca 30 cm v průměru), poklást ovocem a navrch zasypat drobenkou. Péct ve vyhřáté troubě, u mě horkovzdušná, na cca 190 stupňů po dobu 45 minut. Výborné, skvělé, delikatesní.
Žádné komentáře:
Okomentovat